商丘市上谷倉儲(chǔ)設(shè)備有限公司

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和人民生活水平的提高，人們對食品質(zhì)量安全的要求越來越高，綠色環(huán)保已成為當(dāng)前社會(huì)發(fā)展的主要基調(diào)。因此，溫控糧食儲(chǔ)存技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。在中國的溫控糧庫，尤其是南部地區(qū)的糧食儲(chǔ)存中，由于局部基谷溫度高，糧堆中的“冷芯”小，有必要控制低溫控溫糧食。通過人工制冷設(shè)備儲(chǔ)存。糧食堆溫度。糧食儲(chǔ)存的環(huán)境分析在糧食儲(chǔ)存期間，倉庫中糧食堆上方的空間受到外界高溫的影響，高溫通過屋頂，墻壁和窗戶形成高溫區(qū)域。倉庫溫度越高，將直接影響糧食堆上層的溫度和糧食儲(chǔ)存的質(zhì)量。為此，糧庫通常用于提高倉庫屋頂?shù)母魺嵝阅懿惭b空調(diào)溫度控制。目前，大多數(shù)南方糧庫都在倉庫內(nèi)配備分體式空調(diào)，以控制糧食表面以上的溫度。

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視頻作者：商丘市上谷倉儲(chǔ)設(shè)備有限公司

雖然倉庫中的溫度和濕度參數(shù)可以通過科學(xué)技術(shù)儲(chǔ)存糧食的方式坐在辦公室進(jìn)行監(jiān)控，但保管人仍然堅(jiān)持每天進(jìn)入倉庫檢查是否有昆蟲或其他事故。 “007-02圖書館現(xiàn)在儲(chǔ)存了2016年收獲的1,641噸中央儲(chǔ)備糧。目前，Zui高糧溫為25°C，Zui低糧溫為15°C，平均糧食溫度為20°C，含水量為12.8％。溫暖的技術(shù)，穩(wěn)定的食物，安全的儲(chǔ)存?！霸诟叽髠}庫的入口處，倉庫店員彭曉華用”單清“來播放食物。記者把鞋子換成了糧倉，看到了整個(gè)糧倉蓋緊了保溫毯。毯子是雙層谷物膜，膜是米飯。上面的毯子，在谷物表面下方30厘米，形成上部主體風(fēng)道，并連接相當(dāng)多的觀察孔上部主體風(fēng)道和循環(huán)熏蒸系統(tǒng)，便于從谷物表面注入冷空氣進(jìn)入循環(huán)管道，可有效減少蟲害。

食物吸附水蒸氣的原因如下：（1）顆粒是多孔毛細(xì)管膠體，可使水蒸氣擴(kuò)散到其內(nèi)部并聚集; （2）顆粒具有較大的吸附面，使水蒸氣分子表面可以發(fā)生單層或多分子層的吸附; （3）顆粒中有許多親水基團(tuán)，這些基團(tuán)對水蒸氣分子具有很強(qiáng)的吸附能力，如小麥淀粉含量63％，蛋白質(zhì)約占16％，纖維素約占13％。這些物質(zhì)都有幾個(gè)親水基團(tuán)，構(gòu)成了谷物吸濕的生命部分。已經(jīng)以谷物中水的存在的方式研究了吸附谷物中水蒸氣的各種力。發(fā)現(xiàn)顆粒中的一部分水呈毛細(xì)管作用并保留在顆粒內(nèi)部的顆粒間空間中。這種水具有相同的水性質(zhì)。大自然，這部分水通常被稱為自由水。水的另一部分與谷物的組分化學(xué)結(jié)合，形成全谷物材料的一部分。這部分水稱為結(jié)合水（結(jié)合水）。